SANGRIA
INGREDIENTI:
1 litro di vino rosso di Sicilia - 1/2 di succo di arancia -
2 cucchiai di zucchero - un bicchierino di cognac - un'arancia
- una pesca - una mela.
PREPARAZIONE:
tagliate a fette l'arancia, la mela e la pesca, mettetele in una ciotola di vetro unendovi
lo zucchero, il cognac, il succo d'arancia e il vino. Coprite e lasciate riposare per una
notte. Prima di servire aggiungete una tazzina di succo di limone e trasferite tutto in
una caraffa di vetro.